Auf der neuen Homepage „wild-auf-wild.de“ dreht sich alles um die lukullische Verwertung unseres heimischen Wildes. Profi- und Hobbyköche sind eingeladen sich umfassend über Widbret zu informieren. Für diejenigen, die es nicht ohnehin schon sind, bietet sich die Chance zum Liebhaber der Wildküche zu werden. Die Wildbretinitiative räumt mit den Gerüchten um den zu teuren Weihnachtsbraten auf und zeigt Wildbret als das, was es ist: Eine gesunde, einfach zuzubereitende Köstlichkeit für jede Jahreszeit und jedermann. Für weitere Informationen, folgen Sie einfach dem angefügten Link.
Wilde Schlemmerei
Der Deutsche Jagdschutz Verband startet eine bundesweite Wildbretinitiative. Die Aktion „Wild aus der Region“, soll die Bekanntheit und den Absatz von Wildbret fördern.
