Pilze sammeln erfreut sich gerade unter jungen Leuten einer erstaunlichen Beliebtheit, so der Gesamtredaktionsleiter vom JAHR TOP SPECIAL VERLAG, Richard Lütticken. Schätzungsweise jeder Dritte sammelt selbst oder hat einen Sammler in der Familie. Die Redakteure unserer Angler- und Jäger-Zeitschriften sind absolute Pilz-Experten und liefern so einen idealen Ratgeber für Suche, Bestimmung und Verarbeitung.
Weitere Themen im Sonderheft Pilze: Was Sammler an Ausrüstung wirklich brauchen, wie man Pilze richtig lagert, konserviert und lecker zubereitet. Darüber hinaus erklärt die Redaktion, wie Pilze zu Hause gezüchtet werden können und liefert wichtige Infos zu Beratungsstellen und Pilzführern. Das Sonderheft Pilze ist ab dem 14. Juli 2011 im Zeitschriftenhandel oder im Online-Shop unter www.jahr-tsv.de erhältlich und kostet 7,90 Euro.
